-
益救神酵素(やくじんこうそ)(濃縮)
¥8,640
屋久島の野草・果実・葉30数種をじっくりと熟成させた酵素飲料です。 低体温・冷え性の人にぴったり! 伝統製法に基づき材料を2ヶ月かけて撹拌し、さらに時間をかけた丁寧な熟成を経て作られています。 値段は少しはりますが濃縮されているため、一本でもそこそこ長持ちします。 さらに屋久島自生の植物を使用しているため、とうぜん無農薬です。 ■原料 冬虫夏草エキス・さるのこしかけ(霊芝)・ガジュツ・キャベツ・葛(葉)・梅・桑(葉)・屋久笹・カリン・百合根・野甘草・ニラ・パパイヤ・シソ・ドクダミ・ビワ・ヨモギ・明日葉・ノゴマ・ウコン・タラの皮・大豆・イチジク・フキ・オオバコ・野アザミ・ダイダイ・アロエ・クサスギカズラ(葉、茎)・クサギ(葉)・夏ミカンの皮・ギシギシ・パッションフルーツ 等 ■内容量 480ml ■飲み方 通常お飲みになる際は、1杯を3〜4倍程度に薄めて1瓶を約1ヶ月の目安としてお飲みください。
MORE -
無双番茶 徳用 450g
¥972
SOLD OUT
■安心・安全な三年番茶 熟成した茶の枝葉を製茶して作った三年番茶。茶葉が熟成しているので、味がまろやかで旨みがでてきています。通常のお茶に比べてカフェインが少ないので、胃への負担も少ないことからお子様、お年寄りの方も安心してお飲みいただけます。 ■毎日飲むものだからこだわりたい お茶の葉は野菜と違って洗わないので、品質には特に気をつけたいです。日常飲料としては、陰性成分の作用が穏やかな「ほうじ茶」がおすすめです。その中でも「三年番茶」は、味、香りとも良く、刺激物もありませんので安心してお飲みいただけます。 内容量:450g 【お召し上がり方】 お湯1Lに対して10-15gの三年番茶を入れ、弱火で5-10分程煮出します。茶褐色になったら出来上がりです。急須の場合は、大さじ2-3杯の茶葉を入れ、よく沸騰したお湯を注ぎます。
MORE -
ちになるお茶(大和当帰茶)ティーバッグ5P
¥918
奈良県産の大和当帰葉100%使用。 摘みたての大和当帰葉をそのままの大きさで乾燥。 少し砕いてお茶に。そのままお料理にも使えます。 セリ科植物の芳香と旨みを楽しめる茶葉です。 <大和当帰ーヤマトトウキーとは?> 大和当帰の「当帰」は漢方薬でお馴染みの名前です。 根は生薬として主に婦人薬として使用され、血の道症などに効果があり、当帰芍薬散などの処方が有名です。葉は平成24年に「非医」扱いとなり食品として普及されるようになりました。 <ティーバッグ1Pあたりの目安量> お茶としてーお湯300cc 出汁としてー水1L お茶として飲んでいただくほかに、和風だしと合わせてお料理に使っていただいたり、洋風スープの出汁としても適しています。
MORE -
ちになるお茶(大和当帰茶) リーフ30g
¥3,024
奈良県産の大和当帰葉100%使用 摘みたての大和当帰葉をそのままの大きさで乾燥。 少し砕いてお茶に。そのままお料理にも使えます。 セリ科植物の芳香と旨みを楽しめる茶葉です。 <大和当帰ーヤマトトウキーとは?> 大和当帰の「当帰」は漢方薬でお馴染みの名前です。 根は生薬として主に婦人薬として使用され、血の道症などに効果があり、当帰芍薬散などの処方が有名です。葉は平成24年に「非医」扱いとなり食品として普及されるようになりました。 <茶葉の目安量> お茶としてーお湯300ccあたり茶葉2g 出汁としてー水1Lあたり茶葉2g お茶として飲んでいただくほかに、和風だしと合わせてお料理に使っていただいたり、洋風スープの出汁としても適しています。 そのまま炒め物などのお料理にも使っていただけます。
MORE -
ちになるお茶(大和当帰茶) リーフ5g
¥594
奈良県産の大和当帰葉100%使用 摘みたての大和当帰葉をそのままの大きさで乾燥。 少し砕いてお茶に。そのままお料理にも使えます。 セリ科植物の芳香と旨みを楽しめる茶葉です。 <大和当帰ーヤマトトウキーとは?> 大和当帰の「当帰」は漢方薬でお馴染みの名前です。 根は生薬として主に婦人薬として使用され、血の道症などに効果があり、当帰芍薬散などの処方が有名です。葉は平成24年に「非医」扱いとなり食品として普及されるようになりました。 <茶葉の目安量> お茶としてーお湯300ccあたり茶葉2g 出汁としてー水1Lあたり茶葉2g お茶として飲んでいただくほかに、和風だしと合わせてお料理に使っていただいたり、洋風スープの出汁としても適しています。 そのまま炒め物などのお料理にも使っていただけます。
MORE -
玄米コーヒー 100g
¥1,296
自然のままに生命を育んだ玄米を独自の窯で長時間じっくり煎り上げ微粉末にしたものです。 深煎りする事によって、玄米の中の免疫促進・抗酸化作用が引き出され、玄米に含まれる豊富なビタミン・ミネラル成分も活性化されます。 ■デトックス効果が高い玄米コーヒー 体の中には、化学物質や食品添加物、有害金属、そして栄養や酸素などの残りかすである老廃物といった、さまざまな毒素がたまります。その結果、いろいろな慢性的症状や病気が引き起こされると考えられています。このような体内の毒素を体の外に排出し、健康を取り戻そうというのが、デトックスです。 玄米コーヒーは、デトックス効果が高く、まさに毒出しコーヒーといえます。 玄米を炒ったものは「玄神(げんしん)」という名前で、中国では昔から知られており、さまざまな病気を改善する妙薬として用いられてきたそうです。 ■マグネシウムが非常に多く含まれる玄米コーヒー マグネシウムは、カルシウムにとって欠かせないパートナーです。アメリカの研究機関によるとマグネシウムとカルシウムのバランスは、カルシウム一に対してマグネシウム二以上が望ましいそうです。 マグネシウムが不足すると体内のカルシウムの調節がうまくいかず、動脈硬化高血圧、狭心症(心臓の血管が狭くなって起こる病気)、記憶障害、めまい、しびれ、不安などの神経疾患、骨粗しょう症、こむら返りなど多くの病気や症状を引き起こします。 玄米コーヒーは、マグネシウムとカルシウムのバランスがほぼ10対1で、非常にマグネシウムが豊富です。つまり、玄米コーヒーは、マグネシウム不足によるさまざまな病気や症状を予防する最適な食品です。 ■玄米コーヒーはフィチン酸が含まれています フィチン酸は、腸に到達すると金属(ミネラル)や毒性のあるものと結合して体外に排出する効果があります。 ただ、玄米のフィチン酸は、水銀などの有害物質も排出しますが、亜鉛やマグネシウム、カルシウムなど、必要なミネラルも排出してしまう欠点があります。 ところが、玄米コーヒーに含まれるフィチン酸は、亜鉛やマグネシウムなどのミネラルとは結合しないことが、研究所の実験・研究で明らかになってきました。玄米を炒ることで、フィチン酸が有害物質だけを排出するように変化したのです。 ■腸内環境を整える玄米コーヒー 十分に炒った玄米コーヒーは便秘や消化不良を起こす危険性がなく、発がん物質も発生しないので「食べられる炭」といえます。 炭には小さな穴が(多孔質、たこうしつ)が開いています。この穴の中に毒素を吸着して排泄します。また、炭の多孔質の特長のひとつに体内に入った時、腸内の善玉菌の繁殖を促進し、腸内環境を整えます。さらに、炭には遠赤外線による「温熱効果」もありますので、全身の血流をよくする働きもあります。 また、玄米コーヒーには食物繊維も多く含まているので、糖とタンパク質が結合するのを抑え、血糖値を下げる効果も期待できます。 内容量:100g
MORE -
めだかオリジナルコーヒー豆
¥842
自然食レストラン「natural kitchen めだか」で使用しているこだわりコーヒー。 しっかりした苦味・コク・甘味もあるのに後味がスッキリと爽やかな味。 めだかオリジナルコーヒー豆、贅沢なひとときをお楽しみください。当店では、手間と時間をかけ、単品焙煎した後にブレンドを行っております。そのため、後味すっきり、濃くても美味しく、胃にやさしい珈琲がお楽しみいただけます。 生豆使用(原産国)メキシコ/グァテマラ/ペルー/ブラジル ※粉をご希望の場合は、注文時の「その他お問い合わせ」欄に「粉挽き希望」とご入力ください。 ※豆の保存方法には十分にご注意ください。 原材料:生豆100% 原産地:メキシコ/グァテマラ/ペルー/ブラジル 内容量:200g 保存方法:高温・直射日光を避けて保存して下さい。 販売元: natural kitchen めだか2号店 〒530ー0056 大阪市北区兎我野町3-20 雁木ビル1F
MORE